Allergietabelle
I nostri cibi e le nostre bevande possono contenere le seguenti sostanze.
Unsere Speisen und Getränke können folgende Stoffe enthalten.
Our dishes and beverages can contain the following substances.
Sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze.
Stoffe o. Produkte, die Allergien o. Unverträglichkeiten auslösen.
Substances or products that cause allergies or intolerances.
| A | cereali contenenti glutine | glutenhaltige Geteide | Cereals containing gluten |
| B | Crostacei | Krebstiere | Crustaceans |
| C | Uova | Eier | Eggs |
| D | Pesce | Fisch | Fish |
| E | Arachidi | Erdnüsse | Peanuts |
| F | Soia | Sojabohnen | Sojabeans |
| G | Latte | Milch | Milk |
| H | Frutta a guscio | Schalenfrüchte | Nuts |
| I | Sedano | Sellerie | Celery |
| J | Senape | Senf | Mustard |
| K | Semi di sesamo | Sesamsamen | Sesame seeds |
| L | Anidride solforosa e solfiti | Schwefeldioxid und Sulfite | Sulphur dioxide and sulfites |
| M | Lupini | Lupinen | Lupin |
| N | Molluschi | Weichtiere | Molluscs |
In caso di necessità usiamo prodotti surgelati.
Bei Bedarf werden Tiefkühlprodukte verwendet.
Frozen products are used if necessary.